cangrejo

La pesca del cangrejo real en Noruega

Si alguna vez viajas a Noruega, probablemente te des cuenta que uno de los platos más populares es el de cangrejo real, pues se trata de un crustáceo autóctono de la zona, de un gran tamaño y muy apreciadas cualidades gastronómicas. Se trata de una especie de cangrejo muy peculiar, pues al contrario que la […]

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