Una deliciosa ruta por los nuevos gastrohoteles de La Rioja

Para muchos viajeros, la gastronomía local suele ser uno de los factores determinantes a la hora de viajar a tal o cual destino, habiendo conocido anteriormente opiniones de lo bien (o mal) que se come en determinados sitios. Desde luego, la Rioja puede presumir de ser una de las regiones con más solera en cuanto a gastronomía, no solo por sus excelentes vinos, sino también por sus platos y recetas únicas y exquisitas, que han alumbrado un nuevo concepto de establecimiento hotelero: los gastrohoteles.

Se trata de una serie de alojamientos de la región que han puesto especial énfasis en la preparación de platos de gastronomía local y autóctona, para que la experiencia de descanso y turismo de los visitantes sea completa también, llenando sus estómagos de buena comida. Son en total once establecimientos repartidos por toda la región, que van desde hoteles muy grandes de cadenas importantes hasta caseríos rehabilitados con pocas habitaciones pero un servicio muy familiar.

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Lo que de verdad hace especial a estos alojamientos es el esmero que ponen en ofrecer a los visitantes unos menús de cocina autóctona con los más exquisitos platos que podamos imaginar. desde carnes deliciosas hasta el mejor pescado y marisco que llega desde el Cantábrico. Y todo ello, por supuesto, regado con los mejores vinos de la región, en una experiencia que dejará maravillados incluso a los paladares más exigentes, y por unos precios increíbles que no están muy por encima de lo que se suele encontrar en cualquiera de esos alojamientos en otros sitios de España.

Para conocer bien esta tierra, La Rioja, llena de lugares monumentales y de hermosos parajes naturales, nada mejor que alojarse en uno de estos gastrohoteles y disfrutar no solo del descanso, sino también del sabor de la mejor gastronomía de La Rioja, en una experiencia inolvidable que seguramente queramos repetir cada año, para conocer del primero al último de estos establecimientos.

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